Rien de tel que des fraises natures. Je les aimes avec un peu de sucre (sucanat, PAS de sucre blanc raffiné) ou avec un peu de miel.
Les fraises sont une excellente source de vitamine C et K et sont aussi riches en acide folic, manganèse et potassium. Les fraises contiennent aussi un quantité importante de phytonutrients et de flavonoïds, ou vitamines P et qui sont des antioxidants… Les fraises nous aideraient à prévenir certaines maladies dont le cancer, Alzheimer, le diabète, les maladies cardiovasculaires et les inflammations… Il vous en faut plus?
Sources:
- Natural News
- Food Matters
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