Ces biscuits ont marqués officiellement le début de la saison plus froide. J’ai donc utilisé du gingembre, de la cannelle et du chocolat pour nous rappeler toutes ces saveurs d’hiver fabuleuses. J’ai utilisé du miel à la place du sucre et de la...
Les pancakes viennent en seconde position dans notre maison lorsqu’il s’agit de réconfort. Comme j’avais déjà une recette de pancakes sans farine de blé, il devenait impératif et urgent que je vienne avec une recette de crêpes sans blé....
Ce billet est le second de la série « Goûters pour la rentrée ». Vous pouvez retrouver la première recette, « Biscuits de rentrée » ici. J’aime beaucoup la recette classique des muffins au citron et graines de...
Mon fils (et moi-même aussi) adorons les pancakes. Il était donc indispensable que je parvienne à mettre au point une recette de pancakes décente. J’aime beaucoup celle-ci car la pâte obtenue est très légère grâce au bicarbonate de soude et au vinaigre. Pour...
Cette tarte est un régal absolu qui combine une mousse au chocolat savoureuse avec un délicieux mélange de fruits rouges. C’est une merveille pour le palais est pour les yeux. C’est aussi avec cette tarte que je suis parvenue à établir une recette de...
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