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Manger selon les saisons

     De nouveau trois semaines depuis le dernier billet ici. Ce n’est pas que je suis inactive… J’ai préparé de la pâtisserie pour une amie qui organisait une vente carritative, j’ai travaillé sur un certains nombres de recettes, at avancé sur mes...

Limonade Rose

    Ce jus est délicieux avec un goût très simple, très accessible car un nombre limité de saveurs. Sa couleur est superbe et fait envie. De mon point de vue, c’est un jus idéal pour le débutants.   Pour faire cette limonade, vous aurez besoin de: 5 pommes...

Pancakes Aérées

  Mon fils (et moi-même aussi) adorons les pancakes. Il était donc indispensable que je parvienne à mettre au point une recette de pancakes décente. J’aime beaucoup celle-ci car la pâte obtenue est très légère grâce au bicarbonate de soude et au vinaigre. Pour...

Salade de Fraises et Noix de Pécan

    J’adore jouer avec les couleurs et les textures lorsque je crée des salades et je dois avouer que j’adore les combinaisons sucrées salées. C’est avec ces éléments en tête que j’ai établi cette recette. Les fraises sont plutôt sucrées et ont...

A propos des Amandes

  Les amandes sont pleines de nutriments et sont un snack satisfaisant et savoureux. Elles contiennent des protéines, de la vitamine E, de bonnes graisses, des fibres, des flavonoïds ainsi que du calcium, du potassium, du phosphore et du magnesium. La vitamin E est un...