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Salade de Fraises et Noix de Pécan

    J’adore jouer avec les couleurs et les textures lorsque je crée des salades et je dois avouer que j’adore les combinaisons sucrées salées. C’est avec ces éléments en tête que j’ai établi cette recette. Les fraises sont plutôt sucrées et ont...

Salade d’Asperges Sauvages

    Les asperges sauvages ont un goût différent des autres asperges (blanches ou vertes). Leur goût est plus prononcé, amsi agréable et leur texture plus soyeuse. Pour réaliser cette salade pour 3 personnes vous aurez besoins de: 200 grammes d’asperges...